Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Aura-viikuna burger
Premium burger homejuustolla ja viikunamarmeladilla erottuu perinteisistä hampurilaisista. Täytä burger lisäksi rucolalla ja pekoniviipaleilla.
10 annosta
- 10 kpl Vaasan Street Food Brioche Burger -hampurilaissämpylöitä
- 10 hampurilaispihviä (200g)
- 250 g homejuustoa (viipaleina)
- 40 rapeaksi paistettua pekoniviipaletta
- 100 g viikunamarmeladia
- 200 g rucolasalaattia
- suolaa
- Voitele hampurilaissämpylä tilkalla öljyä tai voita, jotta se saa kauniin pinnan ja paahda.
- Voitele jokaisen hampurilaissämpylän pohja ja kansi ruokalusikallisella viikunahilloa.
- Laita hampurilaissämpylän pohjalle rucolasalaattia ja ripaus mustapippurirouhetta.
- Lisää grillattu pihvi, homejuustoviipale ja pekoniviipaleet.
