Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Avocado Sandwich
Vegaaneille sopiva avokadolla täytetty sandwich-patonki. Paahda valmiiksi halkaistu rouhepatonki ja voitele majoneesilla. Täytä tomaatti- ja avokadoviipaleilla.
10 annosta
- 10 kpl Vaasan Vaalea Sandwich-patonki
- 400 g avokadoa viipaleina
- 300 g tomaattia viipaleina
- 50 g punasipulia ohueksi leikattuna
- 100 g salaattia
- 300 g vegaanista majoneesia
- 30 g kurpitansiemeniä paahdettuna
- Paahda patonki esimerkiksi painoparilassa.
- Voitele vegaanimajoneesilla ja kokoa.
