Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Chili Hot Dog
Nauti makujen ilotulituksesta, joka yhdistää klassisen hot dogin ja mausteisen chili con carnen. Chili Hot Dog on täydellinen valinta, kun haluat tarjota jotain erityistä ja herkullista. Vaasan Street Food Top Cut Hot Dog -sämpylät, mehevät nakit, täyteläinen chili con carne ja sulava cheddarraaste tekevät tästä hot dogista vastustamattoman. Koristele ruohosipulilla ja chilillä, ja valmistaudu nauttimaan!
10 annosta
- 10 kpl Vaasan Street Food Top Cut Hot Dog -sämpylöitä
- 10 kpl nakkeja
- 500 g chili con carnea
- 200 g cheddar-raasetta
CHILI CON CARNE:
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 3 valkosipulin kynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 kpl chili
- 400 g paseerattua tomaattia
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl chilijauhetta
- suolaa
- mustapippuria
- n. 200 g kypsiä valkoisia papuja
- Lämmitä sämpylät ja nakit.
- Valmista chili con carne: Hienonna chili ja sipulit, kuullota öljyssä kattilassa. Lisää ruskistettu jauheliha ja paseerattu tomaatti, mausta. Anna hautua 20 min, lisää pavut ja hauduta vielä 15 min.
- Sujauta nakki sämpylän väliin ja laita chili con carnea päälle.
- Ripottele pinnalle cheddar-raastetta ja koristele ruohosipulilla ja chilillä.