Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Cocktailpalat Pinsasta
Vaasan Street Food Pinsa Classicista teet nopeasti ja helposti myös suuren määrän pieniä cocktailpaloja! Kokoustarjoiluihin tai juhliin sopivat erinomaisesti pienet suupalat, joiden pohjana Pinsa toimii mainiosti.
- Vaasan Street Food Pinsa Classic
TÄYTE 1:
- paahdettua munakoisoa
- paahdettua paprikaa
- mozzarellaa
- oliiviöljyä
TÄYTE 2:
- ranskankermaa
- pancettaa
- pistaasipähkinöitä
- mustapippuria
- sitruunan kuorta raastettuna
TÄYTE 3:
- vuohenjuustoa
- tomaatti-vaniljahilloa
TOMAATTI-VANILJAHILLO:
- 1 kg tomaatteja kaltattuna ja kuutioituna
- 0,7 kg hillosokeria
- 2 vaniljatankoa halkaistuna
- ½ chili hienonnettuna
- Lämmitä Pinsa halutessasi.
- Voit joko täyttää Pinsan ensin haluamillasi täytteillä ja leikata, tai ensin leikata sopivan kokoisia paloja ja sitten täyttää.
TOMAATTI-VANILJAHILLO:
- Yhdistä ainekset ja keitä noin 10-15 min hiljaa poreillen.