Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Hedelmäinen lohi-Pavé
Joululeiväksi sopiva Hedelmäinen lohi-Pavé on täytetty graavilohella, coleslawilla sekä sinappimajoneesilla. Leikkaa haluamasi kokoisiksi viipaleiksi.
5 annosta
- 5 viipaletta Vaasan Pavé Hedelmäleipää
- 200 g graavilohta
- 150 g coleslaw-salaattia
- 5 rkl sinappimajoneesia
- 5 lehteä salaattia valintasi mukaan
SINAPPIMAJONEESI:
- 150 g majoneesia
- 30 g ryytisinappia
- 1 tl sitruunamehua
- ½ tl suolaa
- rouhittua mustapippuria
- Paahda halutessasi leipä ennen voitelua.
- Voitele halkaistut leivät sinappimajoneesilla.
- Täytä salaatilla, coleslaw-salaatilla sekä graavilohella.
SINAPPIMAJONEESI:
- Sekoita majoneesin ainekset kulhossa.
- Tarkista maku.
