Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Hot Dog marinoidulla sipulilla
Hot Dog marinoidulla punasipulilla ja makkaralla.
10 annosta
- 10 kpl SBS Royal Durum Hot Dog -sämpylöitä
- 10 makkaraa
MARINOIDUT SIPULIT:
- 100 g sokeria
- 10 rkl vettä
- 5 rkl etikkaa
- 1 rkl suolaa
- 1-2 tähtianista
- 2-3 punasipulia
- 100 g amerikkalaista majoneesia
- 50 g sinappia
- 10 grillattua tai paahdettua bataattikuutiota
- Sekoita kattilassa sokeri, vesi, etikka, tähtianis ja suola.
- Lämmitä maustevesi ja lisää kuutioitu punasipuli.
- Anna jäähtyä.
- Paista tai grillaa makkarat.
- Paahda tai grillaa sämpylät ennen annoksen kokoamista.
- Täytä hot dog marinoidulla sipulilla, sinapilla ja amerikkalaisella majoneesilla.
- Tarjoa bataattiranskalaisten kera.
