Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Hot Dog salsa & korianteri
Hot dog tomaattisalsalla, juustolla ja korianterilla.
10 annosta
- 10 kpl Vaasan Street Food Hot Dog -sämpylöitä
- 10 makkaraa
- pieniä salaatinlehtiä
- hienonnettua korianteria
- 100 g juustoraastetta
- 70 g nachosipsejä
TOMAATTISALSA:
- 4-5 kypsää tomaattia
- puolikas sipuli silputtuna
- 3 rkl hienonnettua korianteria
- 1 rkl oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria
- Pilko sipulit ja tomaatit.
- Sekoita joukkoon korianteri, öljy, suola ja pippuri.
- Paista tai grillaa makkarat.
- Anna juuston sulaa lämpimien makkaroiden päälle.
- Paahda tai grillaa sämpylät ennen annoksen kokoamista.
- Täytä hot dog salsalla.
- Tarjoa nachojen kera.
