Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Kaksiväriset vitriinisämpylät
Kaksiväristen vitriinisämpylöiden leipominen Vaasan Talon vaaleasta leipätaikinasta ja Kreikanleipätaikinasta.
- Vaasan Talon vaalea leipätaikinaa
- Vaasan Tumma Kreikanleipätaikinaa
- vehnäjauhoja
- veitsi viillotukseen
- Sulata taikinat pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa taikinat puoliksi pitkittäissuunnassa.
- Yhdistä eriväriset taikinat toisiinsa leikkauspinnat vastakkain.
- Leikkaa yhdistetyt taikinat pitkittäin puoliksi ja käännä leikkuupinnat leikkuulautaa vasten. Leikkaa puolikkaat kolmeen osaan.
- Nostele sämpylät pellille.
- Nostata joko nostatuskaapissa 20 minuuttia tai yön yli kylmiössä hyvin peiteltynä noin 12 tuntia.
- Jauhota ja viillota nostatetut sämpylät.
- Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.
