Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Mozzarella-munakoisopizza
Tämä pizza tuo vaihtelua pizzapöytään, munakoison ja mozzarellan yhdistelmä maistuu varmasti monelle! Kokeile ja hurmaa asiakkaasi!
Vaasan Pizzapohja
1 dl pizzakastiketta
75 g pizzajuustoraastetta
70 g paahdettua munakoisoa
70 g paahdettua paprikaa
70 g mozzarellaa
4 kpl miniluumutomaattia
basilikaa
- Sulata pohja ohjeen mukaisesti.
- Kauli tai taputtele auki sulanut pohja.
- Levitä päälle pizzakastike, juustoraaste sekä paahdetut munakoisot ja paprikat.
- Paista uunissa 250 asteessa pizzakiven päällä noin 4–5 minuuttia.
- Lisää kuuman pizzan päälle revittyä mozzarellaa, halkaistut tomaatit sekä basilikaa.
