Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Naanta® hernefalafelilla
Täytä Naanta® hernefalafelilla ja nauti “pohjoismaisesta falafelista”.
8 annosta
- 4 kpl Vaasan Street Food Naanta® Taskuleipiä
- 300 g hernefalafelia
- 200 g salaattisekoitusta (jäävuorisalaattia, punasipulia, tomaattia, kurkkua)
- 100 g valkosipuli-minttujogurttia (venäläistä jogurttia, valkosipulia, minttua)
- 200 g porkkanasalaattia (raastettua porkkanaa, valkoviinietikkaa, hunajaa, suolaa, pippuria)
- Paista falafel.
- Sekoita jogurtti, minttu ja hienonnettu valkosipuli ja anna jäähtyä tunnin ajan.
- Sekoita porkkanasalaatin ainekset keskenään ja anna jäähtyä tunnin ajan.
- Valmista salaattisekoitus.
- Lämmitä Naanta® ja taita kahtia.
- Täytä ja nauti “pohjoismaisesta falafelista”.
