Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
October Hot Dog
Saksalaishenkinen, bratwurstilla, hapankaalilla ja sinappismetanalla täytetty Hot Dog sopii loistavasti syksyyn. Me tarjoamme premium hot dog -reseptit!
- 5 kpl Vaasan Street Food Hot Dog -sämpylöitä
- 5 kpl bratwurstia
- 200 g hapankaalia
- 150 g sinappismetanaa
- 100 g maustekurkkua
- 50 g kypsää rapeaa pekonia
- 10 g paahdettua sipulia
- 25 g rucolaa
- Sekoita keskenään 100 g smetanaa ja 50 g sinappia.
- Lämmitä sämpylät ja hapankaali ja paista bratwurstit.
- Kokoa hot dogit.