Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Pinsa makeilla täytteillä
Vaasan Street Food Pinsa Classic toimii myös jälkiruoan pohjana! Täytä Pinsa makeilla täytteillä, leikkaa sopivan kokoisiin paloihin ja tarjoile, niin saat helppoja jälkiruoka-annoksia.
- Vaasan Street Food Pinsa Classic
- ½ dl tiramisu- tai kahvisiirappia
- mascarponevaahtoa
- mangoa
- passionhedelmiä
- vadelmia
MASCARPONEVAAHTO:
- 125 g mascarponea
- 125 g vispikermaa
- 30 g sokeria
- ½ vaniljatangon siemenet
- Levitä siirappi Pinsan päälle.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 2-3 min, kunnes sokeriliemi on hieman karamellisoitunut.
- Anna Pinsan jäähtyä.
- Levitä jäähtyneen pohjan päälle mascarponevaahto.
- Koristele hedelmillä tai/ja marjoilla.
MASCARPONEVAAHTO:
- Vatkaa kerma, sokeri ja vaniljasiemet vaahdoksi.
- Yhdistä vaahto mascarponejuuston sekaan.