Pohjoisen lakkaviineri

Viinerin voi tuunata näyttävästi pohjoisen marjoilla ja kermavaahdolla. Viimeistele viinerit tomusokerilla ja marjat kiilteellä. Kiille hedelmien ja marjojen päällä tuo näyttävyyttä ja parantaa tuoreiden raaka-aineiden säilyvyyttä.


  • 10 kpl Vaasan Vaniljaisia viinereitä
  • lakkahilloa ja lakkoja
  • 1 rkl kiillettä (neutral glaze)
  • kermavaahtoa
  • suklaarouhetta
  • tomusokeria viimeistelyyn

  1. Paista viinerit jäisenä laatikon ohjeen mukaisesti.
  2. Anna viinereiden jäähtyä.
  3. Lisää viinerin keskelle lakkahilloa, lakkoja, kermavaahtoa sekä suklaarouhetta.
  4. Voit myös sivellä marjat kiilteellä, jotta ne pysyvät kauniina pidempään.
  5. Viimeistele tomusokeriripottelulla.