Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Rieskarulla katkaravuilla
Rieskarullista leikatut palat ovat sopivan pieniä suupaloja esimerkiksi kokoustarjoiluiksi. Katkarapu-omenatäyte sopii hyvin juhlavaankin tilaisuuteen.
- SBS Rieskaneliö
- 400 g katkarapuja
- 100 g Arla Crème Fraiche 28%
- 150 g Arla Tuorejuusto maustamaton, laktoositon
- 100 g omenaa kuutioituna
- tilliä
- Sekoita täytteen ainekset keskenään.
- Leikkaa rieskaneliö puoliksi.
- Laita noin 150 g täytettä per puolikas ja rullaa.
- Leikkaa rullat 8-10 osaan.
